WAP手机版 RSS订阅 加入收藏  设为首页
老虎机游戏大全
当前位置:首页 > 老虎机游戏大全

老虎机游戏大全:便面还是我认识的那个它吗

时间:2021/2/17 15:28:58   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:在上述背景下,方便面企业积极展开自救。曾有两大“玩家”进行过一场惊心动魄的方便面价格大战。在当年那场火拼中,两家公司在“赠品火腿肠”上做文章,前后共消耗掉近40亿根火腿肠来吸引消费者。然而后来的业绩证明,低价竞争并不奏效,两大公司转而投向“产品高端化”,通过产品价值的溢价成功实现...
在上述背景下,方便面企业积极展开自救。曾有两大“玩家”进行过一场惊心动魄的方便面价格大战。在当年那场火拼中,两家公司在“赠品火腿肠”上做文章,前后共消耗掉近40亿根火腿肠来吸引消费者。

然而后来的业绩证明,低价竞争并不奏效,两大公司转而投向“产品高端化”,通过产品价值的溢价成功实现“自救”。此后,又有越来越多的行业新势力,纷纷走上高端甚至超高端这条“速食赛道”。

品牌“突围”为何要走高端路线?

综合来看,大多数方便面企业选择入局介于普通方便面和外卖价格之间的10元至20元产品赛道,强调“健康”、短保质期、“所见即所得”等卖点。

毫无疑问,这是方便面生产商们为满足消费者的新需求做出的举措。

曾几何时,当消费者看到方便面外包装上“香菇炖鸡”“红烧牛肉”等诱人图案,心中不免嘀咕:这些图案,也就是“仅供参考”而已。

如今,方便面生产商们结合冻干技术,以肉丸子、虾仁等丰盛食材丰富了方便面的配料和口味,有的厂家更是研发热水冲调即可享用的“浓汤膏”,真实还原了高汤的本味,让消费者从外包装看到什么,就能在舌尖上品尝到什么。

而方便面企业之所以选择推出10元至20元的产品,也有与外卖食品一较高下之意。随着近两年外卖市场逐渐进入头部企业竞争阶段,“烧钱补贴”力度大不如前,外卖食品平均价格不断上涨,加之近两年不时出现外卖食品安全问题,这都为方便面企业提供了“翻身”的机会。不少吃腻了外卖的年轻消费者也愿意“再给方便面一次机会”,他们虽对价格没有那么敏感,却对口味、健康和个性化更加在意。

此外,方便面售价提高还有着原材料价格上涨、加大营销和包装力度、开发新口味等投入的成本因素。

不同于以前方便面多在电视上投放广告,如今方便面已走上了“网红”营销之路。有网友表示,自己在小红书、抖音上被 “种草”了许多新产品。

高端战略是制胜法宝?

从数据来看,高端战略的确让方便面行业“起死回生”。中国方便面市场销量于2016年到达谷底后逐步回升。尼尔森数据显示,2020年上半年,方便面行业整体销量同比增长5.6%,销售额同比增长11.5%。而年初的疫情使得外卖和外食餐饮生意萎靡,这也为方便面业发展提供了新机遇。

食品产业分析师朱丹蓬认为,中国方便面市场复苏的原因在于产品端跟消费端同步升级、创新以及迭代。一些高价位方便面受到消费端的青睐和追捧,充分说明整个中国方便面市场不缺消费者,缺的是好的产品。

目前整个中国的消费层次,已经进入了一个精准细分的阶段,尤其是方便食品领域出现了较大的分化以及细分,在朱丹蓬看来,这样的情况符合未来整个行业发展的一个趋势,也是整个社会商业化本质的一个凸显。

相关评论
本站所有站内信息仅供娱乐参考,不作任何商业用途,不以营利为目的,专注分享快乐,欢迎收藏本站!
所有信息均来自:百度一下(老虎游戏机豫ICP备10207729号-1